Recette pancakes protéinés healthy

Les ingrédients

– 2 Oeufs

– 2 scoop de whey vanille

– 1 cuillère à café de levure chimique

– 6 cuillères à soupe d’eau ou de lait d’amande

– Beurre de cuisson pour graisser la poêle

Les instructions

1. Placez une poêle antiadhésive sur la cuisinière à feu moyen. Vaporiser de spray de cuisson ou utiliser du beurre ou de l’huile de coco et laisser fondre.  

2. Mélangez les œufs, la protéine en poudre et la levure chimique dans un grand bol. Ajoutez l’eau ou le lait d’amande petit à petit jusqu’à ce que la pâte ait la consistance d’une pâte à crêpes. Vous n’aurez peut-être pas besoin de toute l’eau indiquée.

3. Versez la pâte dans la poêle. Les pancakes sont prêts à être retournés lorsque des bulles commencent à se former sur le dessus.

Servez avec un peu de beurre, du sirop sans sucre ou du miel !